Godaste skysåsen
Detta är mest en notering till mig själv (på begäran av sambon). Stekte fläskkotletter idag och lyckades fixa till en riktigt god skysås. Hade inte stekpannan varit så varm så hade sambon garanterat slickat rent den!
Stekte fläskkotletter kryddade med salt, peppar och vitlökspeppar.
Efter att de fått färg så hällde jag på lite vatten, lite soya och lite kalvfond. Allt fick puttra ihop en stund och koka ihop. Tog sedan upp kotletterna och redde av det hela med lite maizena.
Serverades sedan med fläskkotletter och klyftpotatis.
Stekte fläskkotletter kryddade med salt, peppar och vitlökspeppar.
Efter att de fått färg så hällde jag på lite vatten, lite soya och lite kalvfond. Allt fick puttra ihop en stund och koka ihop. Tog sedan upp kotletterna och redde av det hela med lite maizena.
Serverades sedan med fläskkotletter och klyftpotatis.
Pasta med tonfisksås
Oj, långt mellan inläggen här! Hade tänkt att blogga om nyårsmaten, men nu ser jag att jag missade att ta kort på den. Vi får väl se om det dyker upp ett bildlöst inlägg - för gott som katten var det!
Jaja, pastasås med tonfisk blev det till lunch idag. Supersmarrigt och enkelt! Receptet kommer från lchfrecept.com och funkar lika bra att servera med något LCHF-vänligare än pasta.
Pasta med tonfisksås och skållad tomat med citronsalt och svartpeppar på. Mums!
Jaja, pastasås med tonfisk blev det till lunch idag. Supersmarrigt och enkelt! Receptet kommer från lchfrecept.com och funkar lika bra att servera med något LCHF-vänligare än pasta.
Pasta med tonfisksås och skållad tomat med citronsalt och svartpeppar på. Mums!
2 pers
1 burk tonfisk
1 burk creme fraiche
saften från ½ citron
½ fiskbuljongtärning
dill
peppar
ev. salt
Låt tonfisken rinna av ordentligt och blanda med övriga ingredienser i en kastrull. Låt koka i några minuter. Smaka eventuellt av med lite salt.
Servera med pasta eller LCHF-vänligt alternativ.
1 burk tonfisk
1 burk creme fraiche
saften från ½ citron
½ fiskbuljongtärning
dill
peppar
ev. salt
Låt tonfisken rinna av ordentligt och blanda med övriga ingredienser i en kastrull. Låt koka i några minuter. Smaka eventuellt av med lite salt.
Servera med pasta eller LCHF-vänligt alternativ.
