Pasta med tonfisksås
Oj, långt mellan inläggen här! Hade tänkt att blogga om nyårsmaten, men nu ser jag att jag missade att ta kort på den. Vi får väl se om det dyker upp ett bildlöst inlägg - för gott som katten var det!
Jaja, pastasås med tonfisk blev det till lunch idag. Supersmarrigt och enkelt! Receptet kommer från lchfrecept.com och funkar lika bra att servera med något LCHF-vänligare än pasta.
Pasta med tonfisksås och skållad tomat med citronsalt och svartpeppar på. Mums!
Jaja, pastasås med tonfisk blev det till lunch idag. Supersmarrigt och enkelt! Receptet kommer från lchfrecept.com och funkar lika bra att servera med något LCHF-vänligare än pasta.
Pasta med tonfisksås och skållad tomat med citronsalt och svartpeppar på. Mums!
2 pers
1 burk tonfisk
1 burk creme fraiche
saften från ½ citron
½ fiskbuljongtärning
dill
peppar
ev. salt
Låt tonfisken rinna av ordentligt och blanda med övriga ingredienser i en kastrull. Låt koka i några minuter. Smaka eventuellt av med lite salt.
Servera med pasta eller LCHF-vänligt alternativ.
1 burk tonfisk
1 burk creme fraiche
saften från ½ citron
½ fiskbuljongtärning
dill
peppar
ev. salt
Låt tonfisken rinna av ordentligt och blanda med övriga ingredienser i en kastrull. Låt koka i några minuter. Smaka eventuellt av med lite salt.
Servera med pasta eller LCHF-vänligt alternativ.
Pasta med ostsås, broccoli och bacon
Oj, långt mellan uppdateringarna här nu! Här kommer i alla fall ett snabbt och enkelt pasta-recept. Om man äter enligt LCHF så utesluter man bara pastan och lägger till mer broccoli.
Till 2 hungriga
2 dl creme fraiche
0,5 dl grädde
½ köttbuljongtärning
en bit kantskuren brieost (kanske 50-75 g)
nymald svartpeppar
1 paket bacon
broccoli
pasta
Koka pastan.
Koka ihop creme fraiche, grädde och buljongtärning. Tillsätt brieosten skuren i mindre bitar och låt den smälta i såsen. Smaka av med peppar (och eventuellt salt, men tänk på att baconet är salt).
Klipp baconet i mindre bitar och knaperstek det. Låt rinna av på hushållspapper.
Tina broccolibuketterna lite om de är frysta. Stek dem sedan i samma panna som du stekte baconet i. Krydda med lite svartpeppar.
Till 2 hungriga
2 dl creme fraiche
0,5 dl grädde
½ köttbuljongtärning
en bit kantskuren brieost (kanske 50-75 g)
nymald svartpeppar
1 paket bacon
broccoli
pasta
Koka pastan.
Koka ihop creme fraiche, grädde och buljongtärning. Tillsätt brieosten skuren i mindre bitar och låt den smälta i såsen. Smaka av med peppar (och eventuellt salt, men tänk på att baconet är salt).
Klipp baconet i mindre bitar och knaperstek det. Låt rinna av på hushållspapper.
Tina broccolibuketterna lite om de är frysta. Stek dem sedan i samma panna som du stekte baconet i. Krydda med lite svartpeppar.
