Frysta frallor fördiga för ugnen

Från Matmagasinet nr 1 2011

24 st

50 g jäst
6 dl mjölk
2 msk rapsolja
2 tsk salt
2 msk socker
1½ dl rostade solroskärnor
13-14 dl mjust lantbrödsmjöl

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37°. Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt olja, salt, solroskärnor och mjöl. Arbeta kraftigt till en smidig deg. Låt jäsa under duk ca 30 min.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0